
外面卖的油炸鸡块虽然好吃,可是热量太高了啊啊啊啊啊! 在家改良一下,用烤的一样好吃又健康!

85克杏仁碎片打成粉

打好的杏仁粉 (也可以直接买杏仁粉)

28克日式面包粉

将杏仁粉,面包粉,以及各种调料都放入一个碗中,拌匀。左边的是鸡蛋清。

鸡胸肉切小块(或者条状),两面沾蛋清。

沾好蛋清后裹上调料粉。

烤盘铺铝箔纸,喷上一层防粘喷剂 (也可以刷一层油)。

鸡肉摆入烤盘中,再喷一层防粘喷剂或刷油。烤箱205摄氏度烤15到20分钟。15分钟左右的时候看一下烤到什么程度,以免烤焦。

香喷喷的鸡块出炉!可以沾烤肉酱,布法罗鸡翅酱,也可以不沾酱直接吃!!
准备时间30分钟,烹饪时间15-20分钟。没有意大利混合调料也没关系,根据自己的喜欢加调料。