简单冷面

简单冷面的做法步骤

1. 第1步.

   取出一块在冰箱里冷冻的牛奶晾凉（融化？）备用

2. 第2步.

   把西红柿和黄瓜切碎备用

3. 第3步.

   将牛奶（步骤1）、内酯豆腐、松子仁、花生，一起用料理机搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌并用滤网过滤步骤3，仅留汁备用

5. 第5步.

   将面在热水中煮沸，在冷水中过凉2-3次

6. 第6步.

   将过凉后的面团好置入碗内，倒入步骤4中准备好的冰牛奶，把切好备用的黄瓜、西红柿装饰在冷面顶端，ok