健康营养的时蔬大拌饭

健康营养的时蔬大拌饭的做法
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健康营养的时蔬大拌饭的做法说明

某天早上起床时,小朋友说,妈妈,中午我想吃你做的饭,现在弄好,我中午热着吃可以吗?现在做好中午吃就是剩饭,营养会流失,中午想吃什么告诉爷爷,让爷爷帮着弄,晚上妈妈再回来做,可是我想吃煲仔饭,爷爷又不会做,而且我是想吃妈妈做的,想吃妈妈做的,那就等妈妈晚上下班后回来做你看行吗?答应小朋友的事情就不能失言,于是当天晚上的晚餐就是这份各种蔬菜混合搭配在一起的大拌饭。

健康营养的时蔬大拌饭的食材和调料

大米1.5杯
土豆1个
红萝卜1个
山药1根
紫薯1个
猪肉3两
青豆少许
番茄酱3大勺
生抽2勺
2克
食用油1勺
适量

健康营养的时蔬大拌饭的做法步骤

  1. 第1步.健康营养的时蔬大拌饭的做法步骤 第1步

    大米淘洗过后,放电饭锅中,加入适量清水接通电源,正常煮饭(水量比平时煮米饭的少三分之一)

  2. 第2步.健康营养的时蔬大拌饭的做法步骤 第2步

    红萝卜、土豆、山药、紫薯、青豆等去皮洗干净,随意切块或条

  3. 第3步.健康营养的时蔬大拌饭的做法步骤 第3步

    瘦肉切肉丁加盐和番茄酱拌均匀,放旁边备用

  4. 第4步.健康营养的时蔬大拌饭的做法步骤 第4步

    待电饭锅中米饭煮15分钟左右(看不到大米表面水时),将拌好味的肉丁平铺在米饭上

  5. 第5步.健康营养的时蔬大拌饭的做法步骤 第5步

    再将青豆、红萝卜、土豆、山药、紫薯等平铺在肉丁上

  6. 第6步.健康营养的时蔬大拌饭的做法步骤 第6步

    生抽、食用油放碗中调拌均匀,然后用勺子慢慢浇在刚铺好的菜上,尽量让所有的都能淋到调味汁 ,盖上电饭锅盖继续煮饭,待自动跳至保温状态时,等5分钟后关掉电源,接开锅盖即可开吃

小贴士

1、煮米饭时,水量要少
2、放菜的时间掌握在刚看不到米饭上的明水时

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