蔓越莓司康

蔓越莓司康的做法
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蔓越莓司康的食材和调料

低筋粉100g
细砂糖15g
四分之一勺
黄油25g
鸡蛋一大勺
蔓越莓干15g
牛奶25g
泡大粉一小勺

蔓越莓司康的做法步骤

  1. 第1步.

    1.低筋粉120➕盐四分之一勺➕泡打粉一勺混合

  2. 第2步.

    2.在原有面粉里➕黄油20克左右➕砂糖一大勺混合

  3. 第3步.

    3.➕全蛋液15➕牛奶50混合

  4. 第4步.

    4.➕蔓越莓混合 (可用红豆,巧克力根据自己口味)

  5. 第5步.蔓越莓司康的做法步骤 第5步

    千万不要过度揉面,烤箱200度预热 ,烤箱上200下230烤15~20分钟左右

  6. 第6步.蔓越莓司康的做法步骤 第6步

    我的制作过程没有如此精细简单粗暴

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