爆炒猪杂

爆炒猪杂的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝飞水，瘦肉，大肠，猪腰，洗好切好，用盐油腌制好。

2. 第2步.

   热好油锅，爆炒瘦肉粉肠后放少许水煮，炒至六七成熟后放入猪肝猪腰，将备用的香芹葱一齐放入

3. 第3步.

   炒熟后上碟，可以开餐