咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆，胡萝卜，洋葱，鸡脯肉，全部切好备用。

2. 第2步.

   锅内加入适量的油，将土豆，胡萝卜，洋葱放下去炒一会，然后加入鸡块，炒至鸡块变白色即可加入开水，开水没过食材，煮沸后，用中火煮10分钟。

3. 第3步.

   将火关闭，放入咖喱块，我用的是百多梦，味道很浓厚。搅匀搅碎咖喱快，此时看看看看锅内水多少，少了加一点热水。

4. 第4步.

   大火收一下，汁醇厚浓稠即可，不用加任何其他佐料。