玉米糕

玉米糕的做法
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玉米糕的食材和调料

玉米300g
低粉270g
50g
酵母3g
葡萄干40g

玉米糕的做法步骤

  1. 第1步.玉米糕的做法步骤 第1步

    玉米汁是用两根L码水果玉米加水打出汁去渣煮后约500克,喝了200克。

  2. 第2步.玉米糕的做法步骤 第2步

    将材料拌匀盖盖发酵2倍大后再捞拌排气

  3. 第3步.玉米糕的做法步骤 第3步

    倒入模具开始2次发酵

  4. 第4步.玉米糕的做法步骤 第4步

    2次发酵好了

  5. 第5步.玉米糕的做法步骤 第5步

    蒸20分钟后在锅中闷5分钟再出锅

  6. 第6步.玉米糕的做法步骤 第6步

    放凉后脱模

  7. 第7步.玉米糕的做法步骤 第7步

    热切的样不好看

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