可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅两面各划三刀便于入味，葱切段，姜切大片，蒜切片备用；

2. 第2步.

   将葱姜蒜与鸡翅转入容器，并添加适量盐、花椒粉、生抽、料酒，充分搅拌均匀后腌制15-20分钟；

3. 第3步.

   不粘锅内倒入少量食用油，然后放入腌制好的鸡翅，中火煎至鸡翅两面金黄并有焦状；

4. 第4步.

   鸡翅煎好后向锅内加入可乐，可乐要淹过鸡翅，大火烧开后中火慢炖；

5. 第5步.

   待可乐汤汁收干后，可乐鸡翅即可装盘。