回家,煲一锅浓汤,咕嘟咕嘟喝下去,熟悉的味道,才有踏实安心,真正“回来啦”的感觉~
鸡腿先切段,然后鸡腿肉要热水焯一下,去处血水,土豆切小块,玉米橫截切段,准备好葱段,香菜及辅料
加热水煮汤,这时候姜,大料这些辅料可以加进去啦,鸡腿先煮久一点,能把鲜美的肉味煮出来, 然后加入香葱结、土豆块、玉米块、大火煮开3分钟
再然后小火慢炖大概20分钟就可以盛出来啦,如果想喝老汤就要炖的久一些哈~
另外,汤里可以根据个人口味,加枸杞,大枣,香菇,胡萝卜之类的哦,我是比较喜欢玉米土豆清淡的味道啦~