青椒炒肉（清真版）

青椒炒肉（清真版）的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉切成片，然后把青椒切成小正方形，把蒜拍碎切成碎状，把葱切成条。

2. 第2步.

   然后把锅候热，放少许油，把肉片放进去炒，放入一勺盐，一勺花椒然后放蒜，炒着炒着。再放入葱，最后放入青椒，放入生抽和醋，放入水，炒会，尝味道，最后放入味精。