豆焖饭

豆焖饭的做法
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豆焖饭的做法说明

简单又方便的电饭煲美食~

豆焖饭的食材和调料

腊肠
蚕豆
鸡蛋
橄榄油、盐、味精等调料

豆焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    把腊肠切片,淘好米,蚕豆剥皮

  2. 第2步.

    像平常煮饭一样,把米、腊肠、蚕豆放入电饭煲中,水比平常略多一点点

  3. 第3步.

    再加入少许油、盐和味精,搅拌均匀

  4. 第4步.

    按下电饭煲,等待第一次跳起。期间打两个鸡蛋,搅拌好蛋液待用

  5. 第5步.豆焖饭的做法步骤 第5步

    电饭煲跳起之后,把蛋液倒入饭中搅拌匀,再盖上盖子焖一会儿

  6. 第6步.豆焖饭的做法步骤 第6步

    鸡蛋很快就熟了,嗒浪~做好出锅可以开动了!

小贴士

1、豆焖饭里面的菜可以自己变化,香菇啊肉糜啊火腿啊青豆什么都可以
2、放入电饭煲前,把蚕豆和腊肉在油锅里爆一下会更香

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