水晶粽子°端午新get√

水晶粽子°端午新get√的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜粽叶一包〜 根据自己需要的量来，这个粽叶里面的叶子很小~ 如果有新鲜的可以选用新鲜粽叶！

2. 第2步.

   捆粽子所需棉线〜〜一小捆

3. 第3步.

   买回来的粽叶拆开用清水多清洗几次〜〜

4. 第4步.

   紫薯切小丁〜来一勺炼奶。

5. 第5步.

   黄色这个是黄色蕃薯****切丁一勺炼奶

6. 第6步.

   份量看自己吧，炼奶放进去搅拌均匀在放西米〜〜不用加水。搅拌好了开始包。 瞧瞧〜现在多丑阿〜蒸好就华丽蜕变了吧。包完紫薯的在弄黄色蕃薯，不然放太久西米会干掉没水分。

7. 第7步.

   洗好的粽叶用水泡着一面干裂** 取2块大小差不多的，剪掉头尾〜〜

8. 第8步.

   把一头卷进去，最下面不能留有缝隙喔〜〜〜底部卷紧

9. 第9步.

   放入西米用筷子轻轻的往下捅点点•••让西米能完全漏下去，整个粽子才会变的紧实 没这步 就可能没粽子前面那小尖儿

10. 第10步.

    不能装太满了喔外面的留有能封口的叶子

11. 第11步.

    刚刚发错了〜这步！ 最外边先压进去，压紧

12. 第12步.

    接下来是右边压进去

13. 第13步.

    再用食指把后面粽叶包过来〜〜都压紧〜整个过程都是不能撒手

14. 第14步.

    一定的握紧

15. 第15步.

    再用棉线缠住〜〜〜

16. 第16步.

    完整步骤

17. 第17步.

    包好的粽子下锅水煮开后转小火煮4小时左右，~西米耐煮。

18. 第18步.

    黄色的和紫色一样步骤哈

19. 第19步.

    完成！