自制“马苏里拉奶酪”

自制“马苏里拉奶酪”的做法
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自制“马苏里拉奶酪”的做法说明

受“豆酪”方子的启发(感谢原作者),我做出了这货,低卡,实惠,形似神似,我以后是不是可以不用再去买那个死贵又不知道原料如何的马苏里拉了?

自制“马苏里拉奶酪”的食材和调料

糯米粉15g
粘米粉5g
黄油5g
(或牛奶130~150g
奶粉15g
1g
柠檬汁几滴

自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤

  1. 第1步.自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤 第1步

    把用料里的前4样放入小碗,搅匀,用微波炉高火2分钟

  2. 第2步.自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤 第2步

    搅匀的液体,黄油没化没关系

  3. 第3步.自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤 第3步

    加热好以后加入奶粉,盐,柠檬汁搅匀

  4. 第4步.自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤 第4步

    这个就是成品啦,简单吧?

  5. 第5步.自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤 第5步

    看看我做的简易披萨,“马苏里拉”料够足了吧

  6. 第6步.自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤 第6步

    开吃~别说,味道还真有点像

  7. 第7步.自制“马苏里拉奶酪”的做法步骤 第7步

    没吃完的放保鲜袋,擀平冷冻起来,下次拿出来切丝~

小贴士

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