超好吃的黄油曲奇(浓郁版)

超好吃的黄油曲奇(浓郁版)的做法
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超好吃的黄油曲奇(浓郁版)的做法说明

改编自君之的方子

啦啦啦,味道更浓郁了呢

超好吃的黄油曲奇(浓郁版)的食材和调料

黄油130克
细砂糖35克
65克
鸡蛋50克
香草一小勺
奶粉40克
低筋面粉160克

超好吃的黄油曲奇(浓郁版)的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温融化,加入糖粉,细砂糖搅拌均匀,用打蛋器打发

  2. 第2步.

    分2~3次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅拌均匀

  3. 第3步.

    在黄油糊里倒入香草精,搅拌均匀

  4. 第4步.

    低筋面粉和奶粉混合后筛入黄油糊

  5. 第5步.

    曲奇面糊做好后,在烤盘上垫上锡纸,用裱花棒将曲奇面糊挤在烤盘上

  6. 第6步.

    放入预热好的烤箱,190度烤十分钟左右,表面金黄即可出炉

  7. 第7步.

    冷却后密封保存

小贴士

放入奶粉 奶香浓郁


加倍的香草精更加香醇


也可用白砂糖代替糖粉, 别有风味


零失误的美味

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