鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁的做法
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鸡蛋牛奶布丁的做法说明

鸡蛋牛奶布丁
我用它来代替冰淇淋
孩子非常喜欢
嫩嫩滑滑的
很不错的一款小甜点。

鸡蛋牛奶布丁的食材和调料

鸡蛋:4个
牛奶500ML
白砂90g(有点甜,可减少至80g)
柠檬汁或者香草少许

鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 第1步

    牛奶加细纱糖加热,晾凉。鸡蛋打散后加入牛奶中拌匀,过筛3次后倒入布丁瓶中。

  2. 第2步.鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 第2步

    然后把布丁瓶用锡纸包好,包严,放到放有热水的烤盘中。

  3. 第3步.鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 第3步

    烤箱预热160度,烤30~35分钟。

  4. 第4步.鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 第4步

    出炉晾凉后,放入冰箱冷藏,随吃随拿。

  5. 第5步.鸡蛋牛奶布丁的做法步骤 第5步

    夏日,孩子的最爱。

小贴士

烤箱预热160度,烤30~35分钟。出炉

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