韩式大酱汤一定要用大量的大酱,这样才入味,关键还要用肉汤和淘米水混合,这样才入味,而且比放五花肉更好吃
备料并洗干净蔬菜
将肉汤和淘米水混合,并煮至沸腾
将香菇、节瓜、土豆切成丁
大酱和辣酱调匀
先放入土豆煮至微软
再放入其他蔬菜
放入酱料
逐步放入豆腐和辣椒,开了后关火
装盘,配上米饭么么哒!