一直都挺喜欢吃鱼，今天买了条红杉鱼来吃，一斤28感觉好贵-_-#
锅加油烧开，加切成条的姜爆炒出香味
把红杉鱼放进锅里慢慢煎，煎至双面金黄
加姜先爆炒可以去鱼腥味，煎好的红杉鱼沾普宁豆酱味道么么哒^_^
