意大利面

意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   锅入水烧开，水沸后放一勺盐，将意面放入煮12分钟（不确信的话尝一下呗）

2. 第2步.

   青椒去蒂，去籽切丝 洋葱去皮，切成厚圈 西红柿去皮，切丁 大蒜切碎 香肠切片（准备工作）

3. 第3步.

   捞出煮好意面沥干水分，滴少许橄榄油或色拉油，搅拌均匀

4. 第4步.

   锅里放油文火加热香肠，放入蒜末朝出大蒜香味，再将其余配料加入锅中，大火爆炒加入少许盐，同时另一个锅中将番茄熬成汁，放入少许油，盐

5. 第5步.

   面拌匀放入配料锅中大火炒，要用筷子一边搅拌或加适量油避免粘锅

6. 第6步.

   浇番茄汁，继续翻炒直至均匀，尝一下咸淡，若感觉淡，再加一小撮盐或鸡精