杏桃奶酪慕斯（杏桃芝士慕絲）

杏桃奶酪慕斯（杏桃芝士慕絲）的做法步骤

1. 第1步.

   先把淡奶油發至6成備用

2. 第2步.

   奶油奶酪加糖打至滑身

3. 第3步.

   魚膠粉加水並隔熱水溶解

4. 第4步.

   將奶油奶酪及淡奶油混入已充分溶解的魚膠水

5. 第5步.

   冷凍2小時即成!