椰蓉紫薯球

椰蓉紫薯球的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯洗净切片上锅蒸15分钟，蒸熟。

2. 第2步.

   用擀面杖碾成泥、最好过下筛。

3. 第3步.

   碾好的紫薯泥加入淡奶油、炼乳和糖粉搅拌均匀。

4. 第4步.

   紫薯泥分20g一个的圆球

5. 第5步.

   紫薯泥用手压扁包入10克的红豆沙。

6. 第6步.

   用保鲜膜定型

7. 第7步.

   包好的紫薯球均匀的粘上椰蓉。

8. 第8步.

   完成！