纯马蹄糕

纯马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   这个牌子的马蹄粉，有250g装有500g装。取半盒

2. 第2步.

   找个稍微大点儿的器皿，125g马蹄粉，加250ml清水，溶到无颗粒。我是用手的。还用个筛子滤一遍确保无颗粒

3. 第3步.

   太古黄金片糖。按食谱下马蹄粉份量的1.5倍。我喜欢淡口味，只下100g。放到奶锅里，加500ml清水煮开，煮到全溶无糖沙的程度

4. 第4步.

   奶锅熄火，倒入原来用器皿盛着，已溶解的马蹄粉浆里。

5. 第5步.

   将上一步，沸腾糖水和生马蹄粉浆混合后的半成品，即生熟浆，装到碟子里，放进锅里隔水蒸，猛火蒸20分钟

6. 第6步.

   关火，静置，观赏。软滑爽口！