粉蒸鸡块儿

粉蒸鸡块儿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡块洗净，加入红酒、花椒粉、胡椒粉、香油、蚝油、姜粉，腌制2小时入味

2. 第2步.

   土豆去皮、挖净小窝窝，切小块装盘底

3. 第3步.

   梅干菜洗净泡发之后切碎，铺在土豆上

4. 第4步.

   腌好的鸡块拌上米粉

5. 第5步.

   将拌好米粉的鸡块铺在梅干菜上。多余的腌汁浇在鸡块和土豆上。

6. 第6步.

   上火蒸。水开之后蒸15分钟。