红烧茄子

红烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子去皮，切好，放上淀粉，搅拌均匀

2. 第2步.

   在炒锅中到入食用油，待热之后，放入茄子，炸至金黄，放入盘内。

3. 第3步.

   在炒锅中放入蒜和调好的番茄酱，加上白糖，搅拌均匀，放入炸好的茄子，翻炒一会儿，放入盘中，既可