菠萝蛋包饭

菠萝蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   打两枚鸡蛋，搅拌均匀

2. 第2步.

   将平底锅大火烧热至无水

3. 第3步.

   放少许油于锅中，均匀涂底

4. 第4步.

   将鸡蛋放入锅中，顺时针或逆时针平摊锅底

5. 第5步.

   等凝固并翘皮，翻面热几秒即可

6. 第6步.

   用剪刀将蛋皮剪成1cm长条

7. 第7步.

   盛一碗米饭，反扣入盘中

8. 第8步.

   用剪好的长条一一编在饭上，将多出来的部分压在饭底即可