水煮鱼

水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡腿剁成一小块，和姜加盐一起去煮

2. 第2步.

   炒豆芽，炒到一半熟就可以了

3. 第3步.

   把葱，姜，蒜还有豆瓣酱一起下锅爆香，熄火后加酱油

4. 第4步.

   把2、3一起加入1步骤

5. 第5步.

   把提前加了料酒和淀粉的草鱼放进去步骤4

6. 第6步.

   把辣辣面，花椒洒在鱼上，用锅把油烧热，浇上去就可以了