很好吃的一道简易面食,新手也可以做。来试试吧!
先把面条煮熟,捞面,放入凉水中,并用筷子搅拌,然后捞面备用,倒入一定酱油,放白糖,盐。拌匀。瘦肉切成末,加入适量盐。黄瓜切成片,胡萝卜切成丝,然后放入开水中焯一下,备用。葱切成葱花,放入面上,锅里油烧热,倒入肉末,炒匀。将肉末和油一起淋在葱花上。放上准备好的蔬菜即可。
油一定要淋在葱花上。