玫瑰可丽饼

玫瑰可丽饼的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶，糖和鸡蛋加入容器中

2. 第2步.

   搅打均匀

3. 第3步.

   加入红曲粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   加入低粉

5. 第5步.

   加入融化的黄油

6. 第6步.

   将混合液搅打均匀后过筛

7. 第7步.

   将面糊静置一个小时

8. 第8步.

   舀大半勺加入平底锅中

9. 第9步.

   煎成薄饼备用

10. 第10步.

    淡奶油加蓝莓粉，用电动打蛋器打发

11. 第11步.

    打至6分湿性发泡即可

12. 第12步.

    取三个不同尺寸的司康模，各切出两片可丽饼圆片

13. 第13步.

    将切好的可丽饼圆片自小至大叠压摆放

14. 第14步.

    自小圆片端小心卷起，注意不要卷太紧

15. 第15步.

    在封口处涂打发好的奶油，使其粘连

16. 第16步.

    用巧克力酱和可可粉装饰盘子，用奶油挤出两个底坐，来固定可丽饼

17. 第17步.

    将卷好的可丽饼从中间切开

18. 第18步.

    切口朝下摆在奶油底坐上

19. 第19步.

    小心翻开每层可丽饼，做玫瑰的造型

20. 第20步.

    摆盘结束，接下来怎么做，就看您自己的喽