以前吃的土豆泥都是拌沙拉酱的,可是传说沙拉酱并不健康。今天尝试了不拌沙拉酱的土豆泥,营养健康,同样美味呢~
玉米和土豆煮熟,把玉米搓成粒,土豆压成泥,在土豆泥里放少量盐拌匀。
把黄瓜、胡萝卜、火腿都切成粒。ps:我用的是盐水火腿肠,有咸味。
黄瓜、胡萝卜、玉米粒混在一起,加入少量盐,拌匀。
再把所以食材都混合,拌匀,撒上芝麻就Ok了~