葱烧排骨

葱烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨抄水，憋去浮沫。

2. 第2步.

   锅内搁少许油，放几粒冰糖炒色。冰糖变淡琥珀色就可以下排骨了。加姜蒜去腥。等糖色上了排骨后加酱油，水翻炒。加入高压锅，加水没过排骨，冒气七分中后关火。

3. 第3步.

   油锅鞭香大葱。

4. 第4步.

   加入排骨翻炒收汁后出锅，开动，下饭菜。✌️