抹茶芝士蛋糕(6寸)

抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法
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抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法说明

第一次做就成功了!o(≧ o ≦)o祝大家也成功

抹茶芝士蛋糕(6寸)的食材和调料

奶油芝士150克
抹茶粉6克
牛奶160ml
粉(怕甜的可减少)70克
吉利丁2片
奥利奥饼干6块
黄油15克

抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤

  1. 第1步.抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第1步

    在模具里垫上一层锡纸,将奥利奥饼干压碎,与融化的黄油搅拌均匀,倒入模具中压平

  2. 第2步.抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第2步

    ①吉利丁,抹茶粉放入牛奶中,加热至吉利丁融化  ②芝士加糖粉搅打均匀  ③将冷却的吉利丁抹茶液倒入芝士糊中搅拌

  3. 第3步.抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第3步

    将芝士糊倒入模具,震出气泡,放入冰箱(不好意思照片是放了两个小时后的)

  4. 第4步.抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第4步

    冻住就可拿出来

  5. 第5步.抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第5步

    下面开始装饰,撒上抹茶粉

  6. 第6步.抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第6步

    切开(≧3≦)

  7. 第7步.抹茶芝士蛋糕(6寸)的做法步骤 第7步

    家里人很是喜欢O(∩_∩)O

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