【Min.YiFan】迷迭香烤鸡

【Min.YiFan】迷迭香烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将全鸡去头、脖子、鸡爪、内脏，吸干水分

2. 第2步.

   将盐、黑胡椒、罗勒涂抹在鸡皮的表面及鸡的肚子里面 (可以依个人口味调整盐量)。

3. 第3步.

   再将洗净的迷迭香三株塞进鸡的肚子。再放置冰箱30分钟。

4. 第4步.

   将烤箱预热至200度

5. 第5步.

   将土豆洗净削皮，切成块状

6. 第6步.

   将土豆铺在烤盘上 (可在土豆上撒些盐、黑胡椒、罗勒)，再将全鸡放在土豆上。

7. 第7步.

   放置烤箱烤50分钟即可完成

8. 第8步.

   最后装盘将土豆、烤鸡铲出放在大盘上，将一株新鲜迷迭香放在烤鸡上做装饰。