日本丸子

日本丸子的做法步骤

1. 第1步.

   将白砂糖和糯米粉混合，加入水，至于加多少，我没量，慢慢地加，每次加一点点，面团不粘手就可以了

2. 第2步.

   面团成型

3. 第3步.

   准备好一锅热水，将面团搓成一小颗一小颗然后放在热水里，放热水里是为了让他成形，当桌子上会粘着。全部揉好后，开始煮丸子

4. 第4步.

   丸子煮熟浮起，然后放在冰水里，这样丸子会更Q

5. 第5步.

   事先准备好的自制黄豆粉，当然也可以用现成的

6. 第6步.

   将黄豆粉撒在丸子上～大工告成！开吃

7. 第7步.

   我还做了巧克力味道的，也不错，不过黄豆粉的更有风味！