白菜焖面

白菜焖面的做法步骤

1. 第1步.

   肉沫加入料酒，姜末

2. 第2步.

   干豆酱兑少部分水，加入大料，注意不要加盐

3. 第3步.

   起锅加少量油，蒜瓣烹香，加入肉沫，变色后加入调制好的酱汁和白菜叶，煮炖后加入煮熟的面条，焖盖1分钟，出锅