![菠萝饭[超级好次]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/12/ggpfixplb5a.jpg_w850.jpg)
其实想做出合自己口味的菠萝饭 配料一定要是自己喜欢的 关于配料的种类并没有明确的定义 ⊙▽⊙不过！我的秘方就是加少量番茄酱 这样翻炒后的菠萝饭米粒会更加入味 让原本菠萝的酸甜更明显哦~
将菠萝从中剖开 掏空备用 中间的菠萝肉切丁备用
![菠萝饭[超级好次]的做法步骤 第2步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
将红椒切块 洋葱切丁 胡萝卜切丁将煮过的青豆捞出来备用
锅内加些许油 中火加热 按顺序入青豆 红椒 菠萝丁 胡萝卜丁 洋葱丁 翻炒 再加入米饭 将米饭用炒饭的方式压炒开 最好能粒粒分明充分着色
最后加入些许番茄酱 盐 翻炒均匀 立刻装盘
米饭可以先用勺子松弛备用 以便炒的时候更均匀入味儿