胰腺炎,要吃素禁油,所以自己琢磨除了这个粥,好喝!
大米洗净,放入电饭煲,注入水,大约1:6。
水滚后,把土豆切块,香菇切片,一同倒入。搅拌几下。
在粥变稠,快要熟的时候,也就是水滚大约半个小时,放入切碎的洋葱和虾皮,搅拌,再熬个一分钟,放入青菜碎。粥熟了,放入少量盐,搅拌。
洋葱可以适当早放,更软烂。