晚餐剩余食材的改造，因为蒸了番薯没吃完~~~~顺手做了番薯酸奶泥。
自制酸奶极简版： 1L纯牛奶+1g菌粉，充分搅拌。 小熊酸奶机恒温40°发酵8小时。 冰箱冷藏可保存3-5天。
番薯蒸熟，去皮，加入少量酸奶压成泥，团成球状。
淋上酸奶即可。
做番薯球可以用雪糕勺。不过我做的偷懒版，用保鲜膜直接握成球了-_-#
