前两天在外面吃到觉得超级好吃夏天吃点凉拌菜清清爽爽回家就自己做啦腐竹可以补充钙质是豆制品中的营养冠军哦加点黄瓜和胡萝卜好看又营养也可以再根据自己喜好加一些木耳啦花生啦之类之类
清水泡软腐竹 切段 热水焯熟 沥干
黄瓜胡萝卜洗净 切菱形片 热水焯熟
腐竹黄瓜胡萝卜放到大碗里 加入适量盐 生抽 醋 糖等 拌匀 摆盘
锅内热油 稍微多一点点 干辣椒和花椒炒香
浇上辣椒油 拌匀 可以啦
