油炸面包边 by秋生饭堂

油炸面包边   by秋生饭堂的做法
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油炸面包边 by秋生饭堂的做法说明

把三明治切下的面包边,攒起来,存够了,下酒。

油炸面包边 by秋生饭堂的食材和调料

芥花油酌量
面包攒一盘
鸡蛋两颗

油炸面包边 by秋生饭堂的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加盐打散

  2. 第2步.

    将面包边浸入蛋液,尽量沾得均匀

  3. 第3步.

    芥花油倒入,热锅冷油

  4. 第4步.

    用筷子一根一根夹起面包条,小火油炸

  5. 第5步.

    起锅后可根据个人喜好再次调味

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