培根金针菇卷是我家小胖最爱，常吵吵着玩要我煎来吃。今儿心情不错，就动手做了一个，这道菜简单又美味（个人观点哦）！
将培根一切两段备用。
金针菇洗净，用培根卷成一个个小卷，用牙签固定。（煎时不易散开）
用不粘锅加入适量油，将培根卷煎至金黄色装盘。用剩余的油加入调料生抽，蚝油，糖等，熬制酱汁浇于煎好的培根卷上。
个人喜欢糖醋的味道，在酱汁中加了一点醋，美味啊！小胖一个人干了大半盆。
