青番茄炒蛋

青番茄炒蛋的做法
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青番茄炒蛋的做法说明

绿色品种西红柿炒鸡蛋,既有传统炒西红柿的鲜香,又有青绿西红柿特有的酸口,实为一软特别的酒肴。

青番茄炒蛋的食材和调料

鲜青番茄四个500克
鸡蛋四个250克

青番茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋炒出蛋碎块

  2. 第2步.

    西红柿块入锅,炒至七成熟时加入蛋碎块,出锅时加入盐、味精即可。

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