海带绿豆沙(广东)

海带绿豆沙(广东)的做法步骤

1. 第1步.

   清水煮开。

2. 第2步.

   取出凉水浸泡一整夜的绿豆。。待用

3. 第3步.

   把海带干剪成一条一条的。

4. 第4步.

   用凉水把海带干泡开。大约十分钟

5. 第5步.

   把绿豆和糖倒入煮沸的水中。

6. 第6步.

   步骤五煮沸后，会有少量的浮木，用汤勺撇掉。(浮木对人体健康不利)

7. 第7步.

   海带连同浸海带的水(不浪费海带中的胶质)倒入绿豆沙中。煮沸。

8. 第8步.

   上碗！

9. 第9步.

   装入碗中的糖水放入水盘至常温。再放入冰箱半小时。搞掂！

10. 第10步.

    美味可口的海带绿豆沙出来啦！