手抓饼

手抓饼的做法步骤

1. 第1步.

   180g面粉➕水，揉成面团醒20分钟后，杆成薄pi

2. 第2步.

   黄油融化，加入40g面粉，3g盐

3. 第3步.

   面皮上抹上黄油馅

4. 第4步.

   叠起来

5. 第5步.

   一切二

6. 第6步.

   卷起来

7. 第7步.

   杆平

8. 第8步.

   入油锅，两面煎光

9. 第9步.

   抖开，即可，