好吃诶!
鱼收拾干净 备用
葱姜蒜切丝放入碗中 倒入生抽老抽料酒
将猪肉切丁放入锅中炼油炒香 加花椒粉大料粉 倒入刚刚碗中的调料 翻炒 加醋
将清水倒入锅里 鱼入锅 水要没过鱼 加盐 大火炖开后转小火慢炖
炖大概3、40min后出锅
1.盐看个人口味增减 我的调料都是一条鱼的配比 如果你的鱼多了可以自己增加 2.辣椒提味 如果不爱吃的就可以不放3. 可以放点儿香菇 也很好吃哒