薯条不是只有m记k记和一些汉堡店才可以享用在家我们也可以diy，土豆中含有很多营养成分，还有炸薯条吃多了上火哦，家里也需必备凉茶。
将土豆切条（大小自己喜欢的哦）后把水烧开，清水煮土豆两分钟捞起来。用清水泡一下
锅中放油，烧开油放入准备好的花椒（花椒是提味，不喜欢吃花椒的人就可以不放哦）再放沥好水的薯条。炸到金黄色捞出。
放在碟上，撒上胡椒粉或者孜然粉或者你喜欢吃的味道都OK！
需要用清水煮土豆是因为这样炸起来更容易一点。就不用担心薯条边边容易炸黑！
