椰汁鸽汤

椰汁鸽汤的做法
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椰汁鸽汤的做法说明

传统的菜谱是椰子鸡汤,一个人吃饭,所以就换为椰子鸽汤。。

椰汁鸽汤的食材和调料

乳鸽一只
椰子一个
红枣五颗
枸杞十粒
少许

椰汁鸽汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将乳鸽切块,去除屁股,头部,脖子还有爪子。

  2. 第2步.

    椰子取出椰子水和椰子肉。 将椰子肉切条备用。

  3. 第3步.

    生姜切丝,红枣枸杞洗净备用。

  4. 第4步.

    把乳鸽,椰子水,生姜丝, 还有椰子肉一起放到锅里煮汤。

  5. 第5步.

    水煮沸后,把泡沫舀出来, 再加入适量的盐,红枣和枸杞。 焖煮半个小时左右就可以吃了。

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