煎香鸭腿

煎香鸭腿的做法步骤

1. 第1步.

   将超市买来的冰冻鸭腿洗净，沥干水分，用盐，生抽，蒜瓣，八角，生姜，花椒腌制鸭腿半个小时。

2. 第2步.

   热锅下油，将鸭腿一个一个放进，中火煎至鸭腿上色。

3. 第3步.

   转加盖慢火煎5分钟，加少许水，放进刚才腌制用的汁，

4. 第4步.

   烧至收干水分

5. 第5步.

   撒上少许料酒，起锅完成。

6. 第6步.

   萌哒哒，香喷喷的鸭腿看上去是不是很好吃呢？