哟哟。2块钱不到的成本，却可以做到很下口的菜。你还在等神马。。。
扁豆洗净，入锅。(这样是为了减少其水分)
倒入适量的油，放入蒜末，姜末。再放入炒过的扁豆。
加入一丢丢的水，煮熟。ok。出锅前撒入小葱。
处理扁豆一定要撕茎，以免影响口感。如果有红椒，可以放一丢丢，增加食欲和口感。
