玉米粉+糯米粉做的小南瓜

玉米粉+糯米粉做的小南瓜的做法
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玉米粉+糯米粉做的小南瓜的食材和调料

去核红枣
米粉500g
糯米粉1500g

玉米粉+糯米粉做的小南瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    将玉米粉跟糯米粉按比例混合,不想按比例的话也可以,不过糯米粉一定要多放

  2. 第2步.

    加水揉面团,一定要用温水,太烫的的热水也不行,期间加点糯米粉揉,揉成团

  3. 第3步.

    揉成条,分成一个个小团子,搓圆放入馅儿,可以自由选择馅儿,水果也可以

  4. 第4步.玉米粉+糯米粉做的小南瓜的做法步骤 第4步

    包好馅儿,揉成团后用小勺子的柄压米字型,上锅蒸,我是煮饭时蒸的

小贴士

水果馅儿的不能放苹果,西红柿进去,味道不太好,个人建议还是豆沙,红枣之类有甜味的馅儿好

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