蛋白蛋黄分离,蛋黄加糖,面粉,生油打均匀。
打蛋器打蛋清,装蛋清容器无油无水,加糖分三次打,我都是看着加糖,打7-10分钟
打好的蛋白蛋黄合一起搅拌均匀,打入饭电饭,电饭锅放一点油,这样不会粘锅,按煮饭挡。
美味好吃