椰奶鸡蛋吐司

椰奶鸡蛋吐司的做法
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椰奶鸡蛋吐司的做法说明

以前做的方子,从微博搬过来

椰奶鸡蛋吐司的食材和调料

金像面包粉235克
奶粉15克
细砂糖20克
2克
鸡蛋48克
椰奶117克(酌情增减)
橄榄油12克
干酵母3克

椰奶鸡蛋吐司的做法步骤

  1. 第1步.椰奶鸡蛋吐司的做法步骤 第1步

    除酵母外所有材料放入面包机,揉5分钟成团。机器不转时长按取消。可观察下调节面团干湿,然后酵母放酵母盒,软式,浅色预约。不预约就直接按开始。

  2. 第2步.椰奶鸡蛋吐司的做法步骤 第2步

    出炉凉到手温就密封保存。吐司可保持松软口感。吃不完可冷冻,切忌冷藏。

小贴士

每种面粉吸水性有差异,水量还和天气有关,天气热了请适量减少水分并用冰材料。

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